葡萄酒是我们所谓的红酒，其主要原料是葡萄，我们都知道葡萄是高营养价值的水果，它的葡萄酒也应该能带来好处，那么葡萄酒的功效与作用是什么?一起来了解下吧。

　　【葡萄酒的功效与作用】

　　1、增进食欲

　　葡萄酒的颜色令人眼花缭乱，清晰透明，令人愉悦，饮用果香，品味细腻，有促进食欲的作用。葡萄酒是最适合陪伴食物的，它不仅可以开胃，还可以提高食物的质量，让人放松心情，我们在西餐时喜欢搭配葡萄酒。

　　2、助消化

　　葡萄酒在胃里，能使正常胃液产生120毫升(含1克游离盐酸有利于胃肠消化。葡萄酒中的丹宁可增加肠道肌肉系统平滑肌纤维的收缩，保护肠道健康，促进消化。

　　3、美容抗衰老的作用

　　葡萄酒含有独特的有机化合物，如多酚，可以抑制坏胆固醇，降低血脂，软化血管，促进心脏健康，预防心血管疾病。葡萄酒含包含氧化物，具有美容、防老效果。

　　4、利尿作用

　　某些白葡萄酒中富含酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等物质，它们具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

　　5、抑制脂肪吸收、减肥

　　科学家称，红酒能抑制脂肪的吸收，使肠道吸收脂肪变慢，有利于减肥。而且，葡萄酒本身就是一种低热量食物，其营养物质能直接被人体吸收、消化，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，还可以减肥。

　　小贴士：许多人觉得酒精对人有害，事实上，适当饮用酒不仅没有坏处，而且对健康有益。上述关于“葡萄酒的功效与作用”就说到这里，希望你也能红酒葡萄酒的好处。