由于吐露番气候炎热, 干旱, 因此极少病虫害。蒲昌一直以来坚持有机种植, 禁止使用化肥, 农药和除草剂。
用吉林通化山野葡萄和新疆吐鲁番的玫瑰香葡萄嫁接培育而成，名为北醇。吐鲁番的气候令这款新疆独有的葡萄酿出的酒拥有饱满优雅的酒体。该品种含糖量高，所酿成之酒呈宝石红色，酒香华丽,单宁侬厚,回味长,具有草莓和玫瑰花香的香气。
在蒲昌种植的赤霞珠，皮厚而黑，果粒小，果汁比例高。所酿之酒内含丰富的矿物质。
被誉为世界上最受欢迎的葡萄品种。所酿之酒入口属中等酒体,低单宁。我们的黑品诺果味香侬,具有浆果的香气及草本的味道。
原产地格鲁吉亚，距今已有超过8000年的历史。在吐鲁番生长的沙布拉维属于晚熟品种，高酸风味突出，果皮深色令到葡萄酒颜色呈深宝石红。入口细密,具鲜甜多汁的浆果和黑樱桃的香味。单宁柔和,酸度平衡,收结良好。
又名尔卡齐杰里, 原产格鲁吉亚, 是世界上最古老的葡萄品种之一。这种葡萄是酿制白葡萄酒和香槟酒的优良品种。入口清爽带苹果香味,具清新酸度及轻盈的矿物口感。
这个葡萄品种在1982年被引入中国。所酿制的酒能保持高酸高糖的平衡,有无花果,杏的香气和一丝杏仁的气息。
吐鲁番当地独特的品种,果串较疏散,果肉多汁,糖分含量高,具有极为独特浓郁的香气。所酿制的葡萄酒呈明亮的金黄色,具有极复杂诱人的风味和花香, 带来一种平衡,丰富,圆润,优雅的口感,回味悠长轻盈。
