吐露番首家有机酒庄
发现我们的产地

蒲昌位于新疆的心脏地带,靠近天山盆地,地理位置与世界顶级葡萄酒产区位于同一纬度。目前酒庄拥有葡萄园67公顷, 年产量约有13-15万瓶酒。

吐鲁番气候

  • 16-20mm

    年降雨量

  • 14.4℃

    平均温度

  • 3000-3200

    日照时数

  • 270DAYS

    生长期

酿造工艺
蒲昌尊重风土,专注于发展有地域特色的葡萄品种

我们很自豪酒庄获得国际生态认证中心(ECOCERT)的认可。该证书标志着蒲昌在其产业链的整个生产过程中完全符合欧盟有机葡萄酒标准。 国际生态认证中心从1991起成为全球公认具有独立性的有机农业认证机构。

水源
坎儿井引天山小分子纯净灌溉

坎儿井引天山小分子纯净雪水灌溉,保证水质天然无污染,确保葡萄原料的优质。

传统智慧与现代工艺的结合
酿酒

葡萄园的管理从种植,剪枝,采摘到埋藤全部用传统手工完成,保持葡萄的高质量。我们的专业团队重视葡萄成熟度的掌控。为确保糖度和酚醛达到最佳平衡,我们每周一次取果实用先进的设备检测葡萄成熟度。在葡萄完成转色后,我们会每三天检测一次。在这种力求完美的生产方式下,我们才能向全球美酒爱好者呈现出具有地域特色,酒体平衡,风味突出的高质量有机葡萄酒。

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